中国的美食,在全世界一向是很有名的,在世界各地,都是有中餐厅的。正是因为这些中餐厅,所以让中国的美食逐渐走向了国际,让全世界对中国的美食有了更多的了解。不过,中国的美食,还有很多我们根本就吃不到,因为这些食物食用的食材很特殊,只有当地才会有,制作起来比较的复杂。

还的食物当地人特别的爱吃这种口味,其他地方人的人根本就吃不了,所以,也不会流行起来的。我们天天看国外的一些天价食材,觉得这个好贵,那个好贵,但是,中国的天价食材也有很多呢,很多人都不知道吧,毕竟我们在市场上最看到的中国食材都是我们可以接受的价格,而那些昂贵的食材一般人都买不起,所以,很少能看到。小编今天就给大家分享几种中国的天价食材,即使没吃过我们看看也是好的!中国的5种天价食材,一条鱼卖300万元,居然连鱼都吃不起了!

第一种就是黄唇鱼了,鱼肉是我们经常吃的,什么深海鱼,小河鱼,那都在菜市场上经常能看到的。但是,有一种鱼,我们在菜市场上根本是看不到的,因为数量少,而且价格十分的昂贵。黄唇鱼它的个头很大,一条黄唇鱼可达1-1.5米长,体重也有100来斤,相当于一个成年人的体重了。黄唇鱼它的营养价值很高,而且还有滋补的作用,是一种很名贵的食材了,尤其是将其鱼鳔晒制而成的鱼胶,有“贵如黄金”的说法呢。据说,在福建有一个渔民打捞上来一条黄唇鱼,竟然卖出了300万元的天价呢。

第二种便是林蛙油,林蛙油也是一种很稀有的食材了,一般市场上根本就看不到了,它其实就是生活在东北的林蛙,是雌性林蛙的输卵管。林蛙油还有一个名字叫雪蛤了,听到这个名字大家应该就非常的熟悉了吧。林蛙油的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,而且含有大量的蛋白质,不仅可以补充人体营养,还可以美容养颜,在古代深受达官贵人的喜爱。林蛙油在秋天时候就已经在林蛙的肚子中形成了,然后将其捕捉制作成林蛙油。明清时期林蛙油是上等的贡品,普通百姓根本就看不到。

第三种是大红袍,说到茶叶,那我国的茶叶种类就非常的多了,什么铁观音、西湖龙井、普洱茶、碧螺春、武夷岩茶等等,那说上三天三夜都说不完,毕竟茶叶是中国人最爱喝的,不仅可以作为饮品,还可以入药,用来做菜。不过,中国的一种茶叶叫大红袍,那可是相当的昂贵了。大红袍主要产于我国的福建武夷山了,它是乌龙茶的一种,不过,历史上的大红袍本来就很少,现如今就更加的稀有了,我国最贵的大红袍就是在九龙窠岩壁上的那几棵,即使在最好的环境下,它的产量只有几百克而已。在2009年的时候,一斤的大红袍就卖出了10万元的高价,那可真的是吃不起了。所以,很多品茶爱好者,都以能喝到大红袍为荣,毕竟这么珍贵的茶叶,能喝上一口也是很幸福的。

第四种就是藏红花了,藏红花又叫番红花,是我国很常见的一种香料了,最早的时候在希腊种植,在明朝时期菜传入到了中国。藏红花在中国也是一种很名贵的中药材了,深受消费者的喜爱。为什么大家那么喜欢藏红花呢?因为藏红花里面有镇静止痛、活血化瘀,还可以治疗,妇女经闭、血滞月经不调等,所以,女性朋友更喜欢藏红花。不过,藏红花非常的稀有,它的小小的柱头,价格就极其的昂贵,尤其是金色的柱头,不仅可以上色、做染料,还可以制作成调味料。藏红花是世界上最昂贵的香料之一,很多人都认为藏红花来自于西藏,其实不然,我国的大多数藏红花,都是来自于上海的崇明岛,这个很多人都不知道吧。

最后一种是长白山的野生人参了,人参自古就是一个很珍贵的补品了,我们在看古装剧的时候,就会经常看到里面的皇帝、嫔妃喝人参汤。人参的营养价值很高,具有补五脏、安精神、定魂魄等作用,而且还可以明目、增强身体免疫力,被誉为“百草之王”。尤其是长白山上的野生人参,那可以说是稀世珍宝了,也是长白山上的三宝之首了。